by Roberta Osso
L'Eurochocolate 2012 di Perugia sta
giungendo alla sua conclusione (chiude domenica 28 ottobre 2012) e tu rischi di
non gustarne nemmeno un po' il sapore? Impossibile rinunciare alla
cioccolata!
Per questo, eccoti di seguito altri appuntamenti
con il cioccolato, tutti alle porte, si parla di novembre 2012.
Chocobarocco ci sarà oppure no? A dir la verità non
è chiaro. Le date iniziali per l'edizione 2012 sarebbero state 28 ottobre-1
novembre, poi si è parlato di dicembre... Anche sulla pagina Facebook
dell'evento molti chiedono notizie, ma risposte ufficiali non ce ne sono, se
non che per il 2013 l'evento sarà anticipato a marzo, dal 7 al 10.
Cioccoland, Napoli, 30 ottobre-4 novembre 2012
È una mostra-mercato che dà spazio a cioccolatieri provenienti da tutta Italia, grandi e piccoli, con un occhio di riguardo alle eccellenze campane del settore. Propone incontri tematici e corsi per amanti del cioccolato. Ed è la seconda sede, dopo Eurochocolate, per le pre-selezioni del World Chocolate Masters, concorso internazionale, dedicato all'utilizzo creativo del cibo degli dei.
Art & Cioc, Aosta, 1-4 novembre 2012
È una delle tappe del tour dei mastri cioccolatieri
di FIVA Confcommercio. Gli artigiani, provenienti da tutta Italia, propongono
le loro creazioni ricche di cacao da nord a sud in grandi feste di piazza,
accompagnate da laboratori, intrattenimenti e gustose lezioni.
Art & Cioc, Ravenna, 8-11 novembre 2012
Eccola qui, un'altra tappa del tour dei
cioccolatieri in giro per l'Italia durante tutta la stagione freddina, perfetta
per gustare al meglio barrette, cioccolatini, dolci al cacao...
Cioccoshow, Bologna, 14-18 novembre 2012
Cioccoshow-La magia del cioccolato quest'anno
ospiterà anche la terza e ultima tappa delle pre-selezioni del World
Chocolate Masters. La selezione finale per l'Italia avverrà a gennaio al Sigep
di Rimini. E fra corsi, degustazioni e l'osservazione del laboratorio
artigianale di Piazza Re Enzo, sarà anche possibile partecipare a una raccolta
fondi per la ricostruzione di una scuola elementare colpita dal sisma di
maggio che ha segnato la zona.
Chocofestival, Chieti, 30 novembre-2 dicembre 2012
Anche a Chieti la festa trasformerà il centro cittadino in una grande
cioccolateria fra stand, percorsi degustativi, corsi e anche massaggi al
cioccolato.
Insomma, direi che ne abbiamo da leccarci i baffi per un tour di
cioccogolosi in giro per l’Italia.
Con una certezza: sicuramente ho dimenticato
qualche altra festa dedicata al cioccolato.
Magari avvertimi. Perché ogni
occasione per conoscere meglio l’arte del cioccolato è preziosa (e squisita!).
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